Kapsalon a la Myranda
Een lekker koolhydraatarm recept, geïnspireerd door kapsalon.
Koolhydraatarme pannenkoeken
Op veler verzoek; Ik deel met jullie graag een heerlijk recept om koolhydraatarme pannenkoeken te maken. Zowel koud als warm te serveren. We eten ze als avondmaaltijd en de dag erna vaak als ontbijt, als we over hebben. Je kunt ze in de koelkast tot 3 dagen bewaren, maar dat redden ze hier eigenlijk nooit. […]
Basisrecept koolhydraatarme eiersalade mét variaties
Ik denk dat ik -zonder overdrijven- meer dan 30 soorten eiersalade heb gemaakt. Waarvan het overgrote deel koolhydraatarm. Ik kwam tot de conclusie dat de start altijd hetzelfde is, want de basis is steeds hetzelfde. Ik deel het basisrecept graag met jullie. Wat heb je nodig? Eieren Snufje zout Zaanse Mayonaise Hoe maak je het? […]
Simpel en snel; een koolhydraatarme frikandel speciaal
Koolhydraatarm eten kan ook heel snel en simpel. Sterker nog, met deze snack (of maaltijd?) Voelt het niet eens alsof je aan het lijnen bent. Een koolhydraatarme frikandel speciaal is heerlijk en makkelijk om te maken. Wat heb je nodig? (voor 2 personen) Ovenfrikandellen van Mora Zaanse mayonaise Tomatenketchup 1 gesnipperd uitje Kerriepoeder Hoe maak je […]
Courgettesoep
En als je een halve courgette over hebt, dan ga je bedenken wat je daarmee kunt maken. Het werd een heerlijke koolhydraatarme courgettesoep! Wat heb je nodig? Een halve courgette 50 gram creme fraiche 1 ui 2 teentjes knoflook 1 tomaat 1 theelepel peterselie 500 ml groentebouillon beetje olie een theelepeltje peper Hoe maak je […]
Zo werkt een koolhydraatarm dieet
Een koolhydraatarm dieet is erg populair. Dat we succes kunnen behalen met het volgen van een koolhydraatarm dieet, dat is inmiddels bekend. Maar hoe werkt het nu eigenlijk? Een koolhydraatarm dieet vereist een minimale inname van koolhydraten. Het verbranden van vet voor energie kost meer energie dan het verbranden van koolhydraten. Men dacht altijd dat […]
Toscaanse kipschotel koolhydraatarm
Toscaanse kipschotel. Een heerlijke verwennerij.
Pittige gehaktballetjes met pindasaus
Ken je die feestjes waarbij iedereen zelf iets te eten meeneemt? Ik kan er erg van genieten als ik iets maak waar mensen blij van worden. Meestal krijg ik al verzoeknummers. Wil jij …. maken? Onderstaand recept is er zo één. Iets wat ik overigens zelf ook graag maak als ik bezoek krijg. Suikervrij en […]
Courgetti met kip
Een heerlijk koolhydraatarm recept met kip en courgette.
8 simpele eiwitrijke tussendoortjes
Vind jij het ook zo lastig om gezonde tussendoortjes te bedenken? Lees dan onderstaand artikel door en je hebt weer voldoende inspiratie. Of nou ja, lezen?! Een foto zegt vaak meer dan 1000 woorden. Mozzarella, tomaat en basilicum Hüttenkäse met aardbeien Lekkere ham (evt met augurkjes) Een gekookt eitje Borrelplankje met je lievelingskaasjes/vleeswaren Een handje […]
Ketose in het kort
Als je een koolhydraatarm dieet volgt, doe je dit omdat je wilt afvallen. Dit heeft alles te maken met je lichaam in ketose brengen. Maar hoe werkt ketose nou eigenlijk? Ketose is een proces in je lichaam waarbij vet wordt verbrand/afgebroken. Als lichaamsvet wordt afgebroken, komen er ketonen vrij in je bloedbaan. Om in ketose […]